Prăjitura divină: preferata familiei mele, atât de fină și gustoasă!
Introducere
Există prăjituri care se fac des, prăjituri care arată bine și prăjituri care dispar primele de pe masă. Prăjitura divină face parte din ultima categorie. Este acel desert pe care familia îl cere din nou și din nou, indiferent de ocazie, pentru că este incredibil de fin, echilibrat și plin de savoare.
Această prăjitură combină un blat pufos cu o cremă delicată și un gust care rămâne memorabil. Nu este complicată, nu necesită tehnici speciale, dar rezultatul este unul care impresionează de fiecare dată.
Ingrediente
Pentru a obține o prăjitură reușită, este important să folosești ingrediente de calitate, la temperatura camerei.
Pentru blat:
- 5 ouă
- 150 g zahăr
- 120 g făină
- 1 plic zahăr vanilat
- 1 linguriță praf de copt
- Un praf de sare
Pentru cremă:
- 500 ml lapte
- 3 gălbenușuri
- 120 g zahăr
- 40 g amidon sau făină
- 100 g unt
- 1 linguriță extract de vanilie
