Dacă îți dorești o masă sănătoasă și delicioasă, macroul marinat în sos de roșii este alegerea perfectă. Această rețetă nu doar că îmbină beneficiile acizilor grași Omega-3, dar și prospețimea legumelor, oferind o explozie de arome. Preparatul devine și mai gustos a doua zi, când aromele se îmbină armonios, transformându-l într-un adevărat festin culinar.

Ingrediente Necesare

– 2-3 bucăți de macrou proaspăt sau decongelat (cca. 1 kg)

– 500 ml suc de roșii sau roșii pasate (passata)

– 2 cepe mari tăiate solzișori

– 1 morcov ras fin sau tăiat rondele

– 3-4 căței de usturoi zdrobiți