Coacerea batoanelor de fursec

Toarnă aluatul obținut într-o tavă de copt (37×27 cm) tapetată cu hârtie de copt și neteziți suprafața. Coace la 160°C timp de 15 minute, sau până când fursecurile devin aurii. După ce s-au copt, lasă-le să se răcească puțin, apoi răstoarnă crusta pe o foaie nouă de hârtie de copt.

Umplerea și răcirea

Umple batoanele după dorință, fie cu gem, ciocolată sau orice altă umplutură preferată. Rotește-le cu grijă și dă-le la frigider pentru aproximativ 2 ore, pentru a se întări.

Aceste batoane de fursec sunt ideale pentru a fi savurate alături de o ceașcă de ceai sau cafea, și sunt o alegere excelentă pentru a impresiona invitații la o petrecere.