Coacerea

Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 35-45 de minute, sau până când budinca devine aurie deasupra și este bine închegată.

Secrete pentru o budincă reușită

• Textura: Dacă brânza de vaci este prea uscată, mai adaugă o lingură de smântână în plus.
• Extra aromă: Poți adăuga puțină nucșoară sau scorțișoară pentru o notă mai caldă.
• Servire: Este excelentă pudrată cu zahăr pudră vanilat sau alături de o lingură de dulceață de vișine.

Poftă bună! Această budincă de paste cu brânză dulce și stafide este mai mult decât un simplu desert; este o reîntoarcere în timp, la momentele pline de căldură și iubire din copilărie. Savurați-o alături de cei dragi și lăsați-vă purtați de amintiri!