Prepararea Crustei

Începem prin a pregăti crusta prăjiturii, amestecând untul topit cu Nutella până la omogenizare. Într-un alt vas, combinăm biscuiții zdrobiți cu cacaua, apoi adăugăm amestecul de unt și Nutella și omogenizăm bine compoziția.

Așezăm acest amestec într-un inel cu diametrul de 20–22 cm și nivelăm uniform. Punem baza la rece cât timp pregătim crema.

Prepararea Cremei

Mixăm frișca până se întărește, adăugăm mascarponele și crema de brânză, apoi continuăm mixarea. Încorporăm laptele condensat și Nutella, mixăm bine, adăugăm puțin rom pentru aromă și, la final, gelatina topită.

Turnăm crema peste crusta răcită și punem prăjitura la rece pentru cel puțin 3 ore.

Glazura și Decorarea Cheesecake-ului

Pentru glazură, topim ciocolata împreună cu frișca, apoi o turnăm peste prăjitură și dăm din nou la rece. Decorăm cu frișcă înainte de servire.

—

În concluzie, cheesecake-ul cu Nutella este un desert care nu doar că arată bine, dar și are un gust deosebit. Cu o combinație perfectă de texturi și arome, acest desert va aduce un zâmbet pe fețele tuturor celor care îl gustă. Nu ezita să-l încerci și să te bucuri de fiecare mușcătură!