6. La cuptor: Coace drobul la 180°C timp de aproximativ 35-45 de minute, până când prinde o crustă aurie deasupra.
Trucuri de la Oana:
„Dacă vreți un aspect deosebit, puteți înveli drobul în prapur de porc sau, varianta modernă, în felii subțiri de bacon! Iar înainte de a-l tăia, lăsați-l obligatoriu să se răcească complet, altfel se va sfărâma.”
Concluzie
Drobul de pui este o alegere excelentă pentru masa de Paște, aducând un suflu nou tradițiilor culinare. Cu rețeta Oanei, veți putea impresiona familia și prietenii cu un preparat gustos și aromat. Nu uitați să experimentați cu verdeața și să vă bucurați de fiecare mușcătură!