Cuișoare

Cuișoarele sunt cunoscute pentru proprietățile lor analgezice și antiinflamatorii. Acestea pot ajuta la ameliorarea problemelor digestive și sunt o sursă excelentă de antioxidanți.

Ingrediente pentru gelatină din flori de hibiscus

Pentru a prepara această gelatină delicioasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 litru de apă
• 1 cană de flori de hibiscus uscate
• 2 bețișoare de scorțișoară
• 5 cuișoare
• Îndulcitor după gust (zahăr, miere, stevia etc.)
• Gelatina fără aromă (cantitatea conform instrucțiunilor de pe ambalaj)

Prepararea gelatinei

Infuzie

Într-o oală, fierbeți apa și adăugați florile de hibiscus, scorțișoara și cuișoarele. Reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de 10-15 minute, până când apa capătă o culoare roșie intensă. Luați de pe foc și lăsați să se odihnească câteva minute, apoi strecurați infuzia pentru a îndepărta florile și condimentele.

Prepararea gelatinei

Urmați instrucțiunile de pe ambalajul gelatinei fără aromă. De obicei, gelatina se hidratează în apă rece și apoi se adaugă în infuzia caldă. Adăugați îndulcitorul după gust și amestecați bine, asigurându-vă că gelatina se dizolvă complet.