4. Coacerea

Unge marginile de aluat cu un gălbenuș amestecat cu puțin lapte pentru un luciu superb. Introdu forma în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 45-50 de minute.

Secrete pentru o Pască reușită

• Brânza: Folosește o brânză de vaci grasă și bine scursă. Dacă este grunjoasă, trece-o printr-o sită sau folosește un blender vertical pentru o textură fină.
• Răbdarea: Nu tăia pasca cât este fierbinte! Crema de brânză are nevoie de timp pentru a se întări complet.
• Decorul: Poți face o cruce din aluat deasupra brânzei pentru un aspect tradițional religios.

Valori nutriționale (estimative per porție)

Pască cu aluat de cozonac este nu doar un deliciu, ci și o tradiție care aduce împreună familia și prietenii. Această rețetă, cu siguranță, va deveni un favorit în fiecare an. Încearcă-o și bucură-te de gustul autentic al sărbătorilor! Paște fericit tuturor!