Amestecul de Bază

Într-un bol încăpător, bate ouăle cu zahărul până devin ușor spumoase. Adaugă untul topit (dar nu fierbinte!) și iaurtul, amestecând bine.

Încorporarea Brânzei

Adaugă brânza de vaci și aromele (vanilia și lămâia) în compoziție. Dacă îți plac stafidele, acum este momentul să le adaugi!

Adăugarea Ingredientelor Uscate

Cerne făina împreună cu praful de copt peste compoziție. Amestecă ușor până când obții o textură omogenă. Nu te speria dacă aluatul este destul de fluid!

Coacerea Plăcintei

Toarnă compoziția în tavă și nivelează frumos. Introdu tava la cuptor pentru aproximativ 35-45 de minute, până când plăcinta devine aurie deasupra și trece testul scobitorii.