Coacerea

Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 35-40 de minute, până când prăjitura devine aurie.

Sfaturi utile

Dacă gemul este prea moale, poți adăuga în el o lingură de griș sau amidon pentru a preveni curgerea acestuia în timpul coacerii. De asemenea, poți adăuga puțină nucă măcinată în compoziția aluatului ras de deasupra. La servire, pudrează prăjitura cu zahăr vanilat doar după ce s-a răcit complet, pentru a nu topi zahărul.

De ce să încerci această rețetă?

Această prăjitură este perfectă pentru post (vegană), costă foarte puțin și se păstrează fragedă mai multe zile într-o cutie închisă.

În concluzie, această prăjitură de post cu gem, nuci și aluat ras nu este doar un desert delicios, ci și o alegere sănătoasă și accesibilă. Încercând această rețetă, vei aduce un strop de nostalgie în bucătăria ta. Poftă bună! 🍴✨