Incorporarea Ingredientelor Uscate

Cerne făina amestecată cu praful de copt peste compoziția umedă. Folosește o spatulă sau mixerul la viteză mică pentru a omogeniza totul fără a pierde aerul din compoziție.

Divizarea Aluatului

Împarte compoziția în două părți egale. În una dintre ele, adaugă cele 2 linguri de cacao și cele 2 linguri de lapte. Amestecă bine până la omogenizare.

Montarea în Tavă

Tapetează o tavă (aprox. 25×35 cm) cu hârtie de copt. Toarnă mai întâi compoziția albă și nivelează. Deasupra, toarnă compoziția de ciocolată. Poți folosi o furculiță pentru a crea un efect marmorat, trecând-o ușor prin ambele straturi.

Coacerea

Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 30-35 de minute. Verifică cu o scobitoare – dacă iese curată, prăjitura este gata!

Finalizarea

Lasă prăjitura să se răcească complet înainte de a o tăia. O poți pudra cu zahăr sau poți turna deasupra o glazură fină de ciocolată.