Prepararea sosului

Într-un bol separat, amestecă maioneza cu smântâna, muștarul, sarea și piperul până obții o cremă omogenă.

Asamblarea salatei

Într-un castron încăpător, pune chiftelele și ceapa. Toarnă sosul de maioneză deasupra și amestecă ușor cu o spatulă, astfel încât toate ingredientele să fie bine îmbrăcate în sos.

Finalizarea preparatului

Presară pătrunjelul tocat deasupra pentru un plus de prospețime și culoare.

Secrete pentru o salată reușită

Lasă salata la frigider pentru cel puțin 30-60 de minute înainte de servire. Acest lucru permite aromelor să se întrepătrundă, iar chiftelele vor absorbi puțin din sos, devenind fragede.