Rețeta: Suc de Țelină Detox (Varianta Pură)
Pentru beneficii maxime, specialiștii recomandă consumul sucului de țelină simplu. Dacă gustul ți se pare prea intens la început, poți adăuga un măr verde sau puțină lămâie.
Ingrediente necesare:
- 1 legătură mare de țelină apio (tulpini verzi, crocante)
- Opțional: 1/2 lămâie (pentru conservare și vitamina C)
- Opțional: O bucățică de 2 cm de ghimbir (pentru un boost imunitar)
Mod de preparare:
- Spălarea: Spală bine fiecare tulpină de țelină sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice urmă de pământ sau impurități.
- Pregătirea: Taie capetele tulpinii și fragmentează-le în bucăți potrivite pentru aparatul tău.
- Extracția:
- La storcător: Introdu tulpinile în storcătorul cu melc (recomandat pentru a păstra enzimele) sau centrifugal.
- La blender: Mixează tulpinile cu 50ml de apă până obții o pastă, apoi strecoară totul printr-un tifon des sau o pungă pentru lapte vegetal.
- Consumul: Se servește imediat!
