Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase care să impresioneze pe toată lumea, ai ajuns la locul potrivit! Această prăjitură cu zmeură și ciocolată nu doar că arată spectaculos, dar și gustul ei te va cuceri instantaneu. Cu un blat pufos, o cremă fină de zmeură și o glazură delicioasă, este desertul perfect pentru orice ocazie.
Ingrediente necesare pentru blat
Pentru a prepara blatul, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 5 ouă
- Un praf de sare
- 8 g (1 linguriță) zahăr vanilat
- 150 g zahăr (3/4 cană)
- 120 g făină (3/4 cană)
- 30 g cacao (3 linguri)
- 1 linguriță praf de copt
- 60 g apă clocotită (4 linguri)
Tava utilizată trebuie să aibă dimensiunile de 28×18 cm, iar prăjitura se coace la 180°C timp de 35 de minute.
Prepararea cremei de zmeură
Pentru crema de zmeură, ai nevoie de: