Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și delicioase pentru fursecuri, ai ajuns în locul potrivit! Aceste batoane de fursec cu doar patru ingrediente sunt nu doar ușor de preparat, dar și incredibil de gustoase. Fie că le servești ca gustare sau desert, aceste fursecuri sunt perfecte pentru orice ocazie.

Ingrediente necesare pentru batoanele de fursec

Pentru a prepara aceste batoane de fursec, ai nevoie de următoarele ingrediente:

• 3 ouă
• 100g zahăr
• 60ml lapte
• 80g făină

Metoda de preparare

Începe prin a sparge ouăle și a separa gălbenușurile de albușuri în două boluri diferite. Bate gălbenușurile împreună cu zahărul și laptele până când zahărul se dizolvă complet. Apoi, adaugă făina cernută și amestecă bine pentru a obține o compoziție omogenă.

Într-un alt bol, bate albușurile de ou cu un mixer până devin ferme. Încorporează-le cu grijă în amestecul de gălbenușuri, folosind mișcări de jos în sus pentru a nu pierde aerul din albușuri.