Te-ai întrebat vreodată de ce acest desert poartă un nume atât de amuzant? Plăcinta Puturoasei, cunoscută și sub denumirea de „Plăcinta Leneșei”, este rețeta perfectă pentru zilele în care ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să te complici cu frământatul aluatului. Această plăcintă „turnată” se prepară rapid, iar rezultatul este un desert incredibil de cremos, cu arome de vanilie și lămâie care se topește în gură.
Ingrediente Necesare pentru Plăcinta Puturoasei
Pentru a prepara această delicatesă, ai nevoie de ingrediente simple, pe care probabil le ai deja în frigider:
- Brânză de vaci (bine scursă): 500g
- Ouă: 4 bucăți mari
- Zahăr: 150g (sau după gust)
- Iaurt grecesc sau smântână: 200g
- Făină: 200g
- Unt topit: 100g
- Praf de copt: 1 pliculeț (10g)
- Esență de vanilie & Coajă de lămâie: pentru un parfum divin
- Opțional: Stafide, merișoare sau afine
Mod de Preparare Pas cu Pas
Pregătirea Cuptorului
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180°C. Unge o tavă medie cu unt și presară puțină făină sau folosește hârtie de copt.