Dacă ești în căutarea unei rețete care să îmbine sănătatea cu gustul, macroul marinat în sos de roșii este alegerea perfectă. Această mâncare nu doar că este plină de acizi grași Omega-3, dar și aromele legumelor proaspete o fac deosebit de savuroasă. Preparată cu grijă, această rețetă devine și mai delicioasă a doua zi, când toate ingredientele se îmbină armonios.

Ingrediente Necesare

– 2-3 bucăți de macrou proaspăt sau decongelat (cca. 1 kg)

– 500 ml suc de roșii sau roșii pasate (passata)

– 2 cepe mari tăiate solzișori

– 1 morcov ras fin sau tăiat rondele

– 3-4 căței de usturoi zdrobiți