Dacă vrei să impresionezi oaspeții de Paște cu un preparat delicios și elegant, drobul de pui în aluat foietaj este alegerea perfectă. Această rețetă combină tradiția cu texturi crocante, oferind un gust inconfundabil. În plus, este ușor de preparat, astfel încât să nu petreci ore în bucătărie. Hai să descoperim împreună pașii necesari pentru a crea acest preparat savuros!

Ingrediente Necesare

– Carne de pui: 700g ficăței de pui + 300g piept sau pulpe de pui dezosate.

– Aluat: 1 pachet de aluat foietaj (proaspăt sau decongelat).

– Legume: 2 legături de ceapă verde, 1 legătură usturoi verde, 1 legătură mărar, 1 legătură pătrunjel.

– Ouă: 5 ouă gătite (fierte tare) + 4 ouă crude (pentru compoziție) + 1 gălbenuș (pentru uns).

– Condimente: Sare, piper, boia afumată.