Pâinea turcească de lapte în tigaie: turtă dulce moale și delicioasă
Introducere
Pâinea turcească de lapte în tigaie este o delicatesă simplă, ușor de preparat, care combină textura moale cu aroma dulce subtilă. Această turtă nu necesită cuptor și poate fi gătită rapid, perfectă pentru micul dejun sau pentru gustări rapide.
Inspirată din bucătăria tradițională turcească, rețeta aduce un echilibru între dulceața naturală a laptelui și consistența pufoasă a aluatului, fiind potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Ingrediente
- 250 g făină albă
- 1 lingură zahăr
- 1/2 linguriță sare
- 1 linguriță praf de copt
- 200 ml lapte călduț
- 1 lingură unt topit sau ulei vegetal
- Opțional: 1 linguriță extract de vanilie sau coajă de lămâie rasă
