Dacă îți dorești să aduci aromele și tradițiile Greciei în bucătăria ta, Portokalopita este desertul ideal! Această plăcintă cu portocale, diferită de prăjiturile obișnuite, folosește foi de plăcintă uscate, oferindu-i o textură unică și un gust inconfundabil. În continuare, îți vom prezenta rețeta pas cu pas, astfel încât să poți savura acest deliciu acasă.
Detalii Preparare
– Timp de pregătire: 20 minute
– Timp de coacere: 45 minute
– Porții: 10-12 felii
– Dificultate: Ușor
Ingrediente Necesare
Pentru Baza Plăcintei:
– 1 pachet (400g-450g) foi de plăcintă (fine)
– 4 ouă mari
– 200g iaurt grecesc (10% grăsime)
– 200ml ulei vegetal (floarea-soarelui sau porumb)
– 150g zahăr