Prăjitura cu mere și bezea: desert pufos și aromat
Introducere
Prăjitura cu mere și bezea este un desert clasic, îndrăgit de generații, care combină dulcețea merelor cu textura ușor crocantă și aerată a bezelei. Este ideală pentru orice ocazie: de la mese în familie până la evenimente festive. Această rețetă simplă și delicioasă îți permite să obții un desert impresionant, fără a petrece ore întregi în bucătărie.
Ingrediente
Pentru prăjitura cu mere și bezea, ai nevoie de următoarele:
- 4 mere mari, decojite și tăiate cubulețe
- 200 g zahăr
- 4 ouă
- 150 g unt topit
- 200 g făină
- 1 plic praf de copt (10 g)
- 1 linguriță esență de vanilie
- Un praf de sare
- Bezeaua: 3 albușuri, 150 g zahăr
