Prăjitură de post cu mere și foi fragede – desert simplu și aromat
Introducere
Prăjitura de post cu mere și foi fragede este un desert clasic, iubit pentru gustul său echilibrat și pentru simplitatea ingredientelor. Combinația dintre aluatul fraged și umplutura aromată de mere transformă această prăjitură într-o alegere ideală atât pentru perioadele de post, cât și pentru momentele în care îți dorești un desert ușor, fără produse de origine animală.
Rețeta este accesibilă, ușor de pregătit și poate fi adaptată în funcție de preferințe. În plus, aroma de mere și scorțișoară creează o atmosferă caldă și reconfortantă.
Ingrediente
Pentru foi:
- 500 g făină
- 150 ml ulei
- 200 ml apă minerală
- 2 linguri zahăr
- 1 plic praf de copt
- 1 linguriță oțet
- Un praf de sare
Pentru umplutura de mere:
- 1,5 kg mere
- 4–5 linguri zahăr (după gust)
- 1–2 linguri griș
- 1 linguriță scorțișoară
