Salată de țelină cu piept de pui și dressing cremos din iaurt
Introducere
Salatele pot fi atât ușoare, cât și sățioase, dacă sunt pregătite corect. Combinația dintre țelină, piept de pui și un dressing cremos pe bază de iaurt este ideală pentru cei care caută o masă dietetică, dar plină de gust. Această rețetă este potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină și se integrează perfect într-un regim alimentar echilibrat.
Textura crocantă a țelinei, proteina slabă din pieptul de pui și cremozitatea iaurtului creează un preparat armonios, ușor de preparat și foarte apreciat.
Ingrediente
- 1 rădăcină mică de țelină
- 200 g piept de pui
- 150 g iaurt grecesc sau iaurt natural
- 1 linguriță muștar (opțional)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- Sare, după gust
- Piper, după gust
- Verdeață proaspătă (pătrunjel sau mărar)
