Asta-i Cea Mai Simplă și Mai Bună Rețetă de Drob!
Introducere
Drob-ul este unul dintre cele mai îndrăgite preparate tradiționale, nelipsit de pe masa de sărbătoare. Deși pare complicat, adevărul este că poate fi pregătit foarte simplu, cu ingrediente accesibile și pași ușor de urmat.
Această rețetă este perfectă pentru cei care vor un drob gustos, aromat și bine legat, fără bătăi de cap. Rezultatul este un preparat fraged, plin de savoare, exact ca cel făcut acasă de bunici.
Ingrediente
- 500 g organe de miel (ficat, inimă, plămâni)
- 1 legătură de ceapă verde
- 1 legătură de usturoi verde
- 1 legătură de mărar
- 1 legătură de pătrunjel
- 2 ouă crude
- 2 ouă fierte (opțional)
- 2 linguri de ulei
- Sare și piper după gust
