Cea mai gustoasă prăjitură cu mac și cremă de vanilie – Rețeta cu care am cucerit-o pe mama soacră
Introducere
Prăjitura cu mac și cremă de vanilie este un desert clasic, elegant și aromat, perfect pentru orice ocazie specială sau pentru momentele în care vrei să răsfeți familia. Această rețetă este simplă, dar cu un rezultat spectaculos – textura fină a cremei de vanilie combinată cu crocantul semințelor de mac creează o experiență gustativă de neuitat.
Inspirată din rețetele tradiționale, această prăjitură a fost testată și aprobată chiar de mama soacră, ceea ce o face un adevărat succes în familie.
Ingrediente
Blat:
- 200 g făină
- 150 g zahăr
- 100 g unt topit
- 3 ouă
- 50 g semințe de mac
- 1 plic praf de copt
- 1 linguriță esență de vanilie
Cremă de vanilie:
- 500 ml lapte
- 4 gălbenușuri
- 150 g zahăr
- 50 g făină
- 1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță esență de vanilie